Kaša suroviny:

• 100 g pšeno deň vopred namočené
  
• 300 ml voda
  
• 150 g Bánovecký smotanový syr s tvarohom
  
• 50 g trstinový cukor
  
• javorový sirup
  

Dusené černice suroviny:

• 125 g černice
  
• 1 pl trstinový cukor
  
• 50 ml voda
  

Kaša postup:

Namočené pšeno zlejeme, dáme do hrnca a pridáme 300 ml vody. Privedieme do varu, varíme pomalým varom približne 15-20 minút, kým nie je pšeno uvarené. Odstavíme, pridáme cukor a Bánovecký smotanový syr s tvarohom. Servírujeme s lieskovcami a kokosom opraženými na suchej panvici do hneda. Na vrch pridáme udusené černice a prelejeme javorovým sirupom

Dusené černice postup:

Do hrnca dáme všetky suroviny a podusíme približne 10 minút, odstavíme.